| Banana Roulade |
Muzlu Rulo Pasta |
| 6-8 SERVINGS |
6-8 PORSİYON |
| 13 MIN |
13 DK |
| This easy recipe will steal the show! |
Bu kolay tarif tüm dikkatleri üzerine çekecek! |
| Ingredients |
Malzemeler |
| 2 tsp melted butter |
2 çay kaşığı erimiş tereyağı |
| 1 tbsp flour |
1 yemek kaşığı un |
| 4 medium eggs |
4 orta boy yumurta |
| 125g (4.5oz) caster sugar |
125gr pudra şekeri |
| 1/2 tsp vanilla essence |
1/2 çay kaşığı vanilya özütü |
| 125g (4.5oz) plain flour, sifted |
125gr katkısız un, elenmiş |
| Filling: |
İç dolgusu için: |
| 300ml (0.5pt) double cream |
300ml yağlı krema |
| 1 tbsp milk |
1 yemek kaşığı süt |
| 2-3 bananas |
2-3 muz |
| 50g (2oz) dessicated coconut |
50gr hindistan cevizi, rendelenmiş |
| Directions |
Yapılışı |
| Line a 25 x 38 cm swiss roll tin with greaseproof paper and brush with melted butter. |
25 x 38cm dikdörtgen fırın tepsisine yağ geçirmez kağıt yerleştirin ve erimiş tereyağını sürün. |
| Then sift the flour evenly over the surface. |
Sonra unu elekten eşit olarak yüzeye serpin. |
| Whisk the eggs and caster sugar together until the mixture is pale in colour and thick enough to leave a trail when the whisk is lifted, before folding in the vanilla and flour. |
Yumurta ve pudra şekerini açık bir renk olup, koyu bir kıvama gelene kadar çırpın, ardında iz bırakacak kadar koyu kıvamda olmalı. |
| Pour into the cake tin and tilt until mixture is evenly spread around the tin or use a spoon to smooth. |
Karışımı kek kalıbının içine dökün ve eşit yayılması için kabı eğin ya da kaşık yardımıyla düzleştirin. |
| Place in the oven and start the programme. |
Fırına yerleştirip programı başlatın. |
| Whilst the cake is still warm, lay a damp tea towel on the work surface with greaseproof paper on top. |
Kek hala sıcakken, mutfak tezgahına nemli kağıt havlu serip üzerine yağlı kağıt koyun. |
| Place the cake on top and roll up with the greaseproof paper inside to prevent it sticking together. |
Keki kağıdın üzerine yerleştirin ve yapışmasını önlemek için yağlı kağıtla birlikte rulo şeklinde yuvarlayın. |
| Then leave it to cool. |
Soğumaya bırakın. |
| Meanwhile whip the cream and milk together until thick. |
Bu sırada kremayı sütle birlikte koyu kıvama gelene kadar iyice çırpın. |
| Unroll the cakes once cool, remove the paper and spread over half of the cream. |
Keki soğuduktan sonra açın, kağıdı çıkarın ve kremanın yarısını üzerine yayın. |
| Finally, place the bananas in the centre and roll up. |
Son olarak muzları ortasına yerleştirin ve rulo şeklinde sarın. |
| Spread the remaining cream over the outside and roll in or sprinkle with coconut. |
Kalan kremayı rulo kekin dış yüzeyine yayın, etrafına hindistan cevizi serpiştirin. |
| Serve seam side down and keep chilled. |
Birleşme kısmı altta kalacak şekilde servis edin ve soğuk tutun. |
