Profil du Traducteur : İrem Çeteci (iremc)

Langue maternelle :

Turkish

5
Unités de traduction

0
Concepts terminologiques

Domaines de Spécialisation Principaux

food

food industry

science

Mon travail

Extraits de Traduction Food

Vue

Source (English)	Cible (Turkish)
Of course, it doesn't mean we should save ourselves from the flavor enhancing powers of marinades.	Tabiki, Bu kendimizi turşuların lezzet arttırıcı güçlerinden kurtarmamız gerektiği anlamına gelmez.
Basically what it does is soften the texture of the meat or vegetables you are marinating and usually adds infused flavors into the food.	Temel olarak yaptığı şey, marine ettiğiniz et veya sebzelerin dokusunu yumuşatmak ve genellikle yiyeceklere demlenmiş tatlar eklemektir.
In this case, sos means: 'Seasoning Oil-Something' that is oil/fat or spice such as salt and pepper.	Bu durumda, sos şu anlama gelir: 'Baharat Yağı-Bir Şey', yani yağ / yağ veya tuz ve karabiber gibi baharattır.
The thing about marinades, unlike brines, is that typically the flavor is concentrated on the surface of the food source.	Turşularla ilgili olan şey, tuzlu suların aksine, tipik olarak lezzetin besin kaynağının yüzeyinde yoğunlaşmasıdır.
It works on the principles of how acids denature or breakdown proteins, resulting in a more tender texture.	Asitlerin proteinleri nasıl denatüre ettiği veya parçaladığı prensipleri üzerinde çalışır ve bu da daha hassas bir doku ile sonuçlanır.

Mon expérience

Expérience

4 ans.

Éducation

2023 MA/MS à Karadeniz Technical University

Sun.	Mon.	Tues.	Wed.	Thurs.	Fri.	Sat.
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28

Activité récente

A traduit 5 unités de traduction
dans les domaines de food, food industry and science

Paire de langues: English > Turkish

May 19, 2022

Traducteurs Similaires

Alpay CANTA

English & Turkish Linguist

Voir le profil

Ali Çangirilioglu

When accuracy and speed matter

Voir le profil

Ilker Gocmen

Law, patent & technical translator

Voir le profil

Bonjour, je m'appelle
İrem Çeteci

À propos de moi

Domaines de Spécialisation Principaux

Mon travail

Mon expérience

Expérience

Éducation

Turkey

Disponible Aujourd'hui

February 2026

Activité récente

A traduit 5 unités de traduction
dans les domaines de food, food industry and science

Traducteurs Similaires

Alpay CANTA

Ali Çangirilioglu

Ilker Gocmen

Bonjour, je m'appelle İrem Çeteci

À propos de moi

Domaines de Spécialisation Principaux

Mon travail

Mon expérience

Expérience

Éducation

Turkey

Disponible Aujourd'hui

February 2026

Activité récente

A traduit 5 unités de traduction dans les domaines de food, food industry and science

Traducteurs Similaires

Alpay CANTA

Ali Çangirilioglu

Ilker Gocmen

Bonjour, je m'appelle
İrem Çeteci

A traduit 5 unités de traduction
dans les domaines de food, food industry and science