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Ellie Dawkins

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Extraits de Traduction Cooking

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Source (Italian)	Cible (English)
La cottura è un procedimento che consiste nell'esporre il cibo a fonti di calore per trasformarlo da crudo a cotto.	Cooking is a process in which food is exposed to heat sources in order to transform it from raw to cooked.
Questo trattamento è una diretta conseguenza della scoperta del fuoco e viene fatta risalire al paleolitico inferiore: in insediamenti di Homo erectus di Ciu Ku Tien in Cina sono stati trovati focolari di 400 000 anni fa.	This practice is a direct consequence of the discovery of fire and goes back to the Lower Palaeolithic: 400 000 year old hearths have been found in Homo erectus villages of Ciu Ku Tien in China.
Secondo altri la capacità di controllare prima e di produrre il fuoco poi, andrebbero retrodatate fino a circa un milione di anni fa (ritrovamenti in Sudafrica).	According to others, the ability to first control and then produce fire, would date back to about a million years ago (with findings in South Africa).

Mon expérience

Éducation

2016 MIT à RMIT University Melbourne
2014 BA à University of Melbourne

Adhésions

Australian Institute of Interpreters and Translators (Adhéré le : 2017)

Australia

Non disponible Aujourd'hui

October 2025

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