JavaScript is currently disabled in your browser. TM-Town works best with JavaScript enabled. To use TM-Town without JavaScript please try our Lite pages.

Native in: Hebrew

Hi, my name is
shai heiman

Spanish to Hebrew

biology

psychology

education

Native language:

Hebrew

5
Translation Units

0
Term Concepts

Top Fields of Expertise

food

food industry

science

My Work

Sample Translation Food

View

Source (English)	Target (Hebrew)
Of courses it doesn't mean we should save ourself from the flavor enhancing powers of marinades.	כמובן שזה לא אומר שעלינו למנוע מעצמנו את יכולות העצמת הטעם של מרינדות
Basically what it does it that softens the texture of the meat or vegetables you are marinating and usually add infused flavors into the food.	למעשה מה שזה עושה זה לרכך את המרקם של הבשר או הירק אותו אתם משרים ולרוב מחדיר לאוכל טעמים נוספים.
In this case, sos means: Seasoning Oil-Something that is oil/fat Spice-Things like salt and pepper.	במקרה זה הכוונה בש"ת היא שמן לתיבול, כלומר שמן או שומן המשמשים לתיבול ממש כמו מלח ופלפל
The things about marinades, unlike brines, is that typically the flavor is concentrated on the surface of the food source.	העניין עם מרינדות, בניגוד להשריה במי מלח, הוא שלרוב הטעם מרוכז בחלק החיצוני של האוכל.
It works on the principles of how acids denature or breakdown proteins, resulting in a more tender texture.	זה עובד על העיקרון לפיו חומצות מפרקות ומשנות את צורתם של חלבונים, ובסופו של דבר מביאות למרקם רך יותר.

Israel

Available Today

May 2024

Recent Activity

Translated 5 translation units
in the fields of food, food industry and science

Language pair: English to Hebrew

Sep 07, 2016

Similar Translators

Dorin

Ziv

Elizabeth Rosemberg