JavaScript is currently disabled in your browser. TM-Town works best with JavaScript enabled. To use TM-Town without JavaScript please try our Lite pages.

Idioma nativo: Ukrainian

Estou Disponível

Olá, o meu nome é
Anastasiia Sytar

English para Russian

beauty

computers (general)

literature

Idioma nativo:

Ukrainian

5
Unidades de Tradução

0
Conceitos Terminológicos

Principais Áreas de Especialização

food

food industry

science

Meu Trabalho

Amostra de Tradução Food

Ver

Fonte (English)	Destino (Russian)
Of course, it doesn't mean we should save ourselves from the flavor enhancing powers of marinades.	Несомненно, это не значит, что мы должны уберечь себя от маринадов, способствующих усилению вкуса и аромата.
Basically what it does is soften the texture of the meat or vegetables you are marinating and usually adds infused flavors into the food.	По сути, он смягчает структуру мяса и овощей, которые вы маринуете, и в целом придает еде аромата.
In this case, sos means: 'Seasoning Oil-Something' that is oil/fat or spice such as salt and pepper.	В этом случае SOS означает Seasoning Oil-Something, то есть масло/жир или специи, такие как соль и перец.
The thing about marinades, unlike brines, is that typically the flavor is concentrated on the surface of the food source.	Особенность маринадов, в отличие от рассолов, заключается в том, что обычно аромат концентрируется на поверхности пищи.
It works on the principles of how acids denature or breakdown proteins, resulting in a more tender texture.	Это происходит за счет того, что кислоты изменяют свойство или расщепляют белки, в результате чего получается более нежная текстура.

Ukraine

Disponível Hoje

October 2025

Atividades Recentes

Traduziu 5 unidades de tradução
na(s) áreas de food, food industry and science

Par de idiomas: English para Russian

Nov 08, 2019

Tradutores Semelhantes

Iryna Lebedyeva

Certified Electrical Engineer

Sergei Leshchinsky

Andriy Yasharov

Perfect Translation Services