As stated before, a bartender is not a simple autonomous drink mixer; he/she is the most important figure in the establishment. |
Wie bereits erwähnt ist ein Barkeeper nicht nur ein einfacher autonomer Drink-Mixer; er/sie ist die wichtigste Figur in dem Etablissement. |
He/she must make patrons of the establishment feel welcome, secure, and relaxed. |
Er/sie hat dafür zu sorgen, dass sich die Gäste des Etablissements willkommen und sicher fühlen und sich entspannen können.
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To the patrons of a bar, the bartender is a very powerful figure. |
Für die Gäste der Bar ist der Barkeeper eine sehr starke Figur. |
Bartenders must keep their work area clean. |
Barkeeper müssen ihren Arbeitsplatz sauber halten. |
Counter tops and tables must be cleaned with disinfectant, soap and water. |
Die Theken und Tischen müssen mit Desinfektionsmittel, Seife und Wasser gereinigt werden. |
Outside furniture must also be wiped at the start of the day. |
Außenmöbel müssen ebenfalls am Tagesanfang abgewischt werden. |
Make sure people drink responsibly. |
Achten Sie darauf, dass die Leute verantwortungsbewusst trinken. |
Another way to occupy the customers is to engage two strangers; a few words between two patrons new to each other can draw two strangers into a quick bond of friendship, which not only benefits them, but frees you, the bartender, up during the busy rush. |
Ein Weg die Gäste zu beschäftigen ist, wenn man zwei Fremde miteinander bekanntmacht; wenn zwei sich unbekannte Gäste ein paar Wörter miteinander wechseln, kann sich das schnell zu einer Freundschaft entwickeln, die nicht nur denen gut tut, sondern auch Sie, den Barkeeper, während des Hochbetriebs befreit. |
Always get your regulars something free once in a while. |
Bieten Sie Ihren Stammgästen immer mal wieder ein Freigetränk an. |
Make sure that you have the authority to give out a free drink occasionally, or Chips and Salsa. |
Stellen Sie sicher, dass Sie die Erlaubnis haben, ein ab und zu ein Freigetränk oder Chips und Salsa auszugeben. |
You're a friend,you need to make sure you can get your best customers something free when they're low on cash, stressed out, or just generally could use it. |
Sie sind ein Freund und Sie müssen dafür sorgen, dass Sie Ihren besten Kunden mal einen ausgeben können, wenn sie nicht genug Geld dabei haben, gestresst sind oder ihn einfach mal gebrauchen können. |
If a customer has been hanging at the bar continuously buying food and drinks for a while, you could mix them something cheap for free, perhaps something they haven't tried before. |
Wenn ein Kunde an der Bar seit einer Weile andauernd Essen und Getränke gekauft hat, könnten Sie ihm etwas günstiges mischen, was Sie ihm dann ausgeben, vielleicht etwas, was er noch nicht probiert hat. |
Note that in many states the giving away of alcohol is illegal for various reasons. |
Beachten Sie, dass es in einigen Staaten aus verschiedenen Gründen illegal ist, Alkohol umsonst auszuschenken. |
However, it is often worthwhile for a bartender to purchase a drink for his or her customer out of his or her pocket as the money is often returned with substantial interest at tip time. |
Trotzdem lohnt es sich für einen Barkeeper, mal einen Drink für seinen oder ihren Kunden aus eigener Tasche zu bezahlen, weil das Geld durch das Trinkgeld oft mit erheblichen Zinsen zurückgezahlt wird. |